苏丹红看着时间,等腿棒骨烀的差不多的时候把汤舀一些放到搪瓷盆里,又往锅里加了一些热水,再把焯好水的萝卜片倒进大锅里,又往里面加了点猪大油和盐,然后放上笼屉,把淘洗好的大米放到锅里蒸。
炉子火很旺,苏丹红就用炉火先炒了些花生米,炒好后盛到盘子里,加入盐又淋入少许白酒,这样不仅增香还会保持脆爽。
铁锅倒点?好的椒油,放入肉片炒香,加入葱姜末干辣椒段,然后倒一些骨头汤,再把豆腐切成小块放到锅里,加入酱油和盐。
千炖豆腐万炖鱼,炉火慢炖,豆腐更好吃。
苏丹红又切了些土豆丝和肉丝,炒土豆丝等吴爱国带着村长叔他们回来现炒都来得及。
十二点十五,苏丹红把大锅里的饭端出来,菜盛到搪瓷盆里,大锅刷干净,再添点水,然后放上锅帘和笼屉,把腿棒骨炖萝卜片、炖豆腐、米饭通通放大锅里。
炉子里加上煤块,再坐上一壶水,然后把村长叔他们的衣服包都放到炕上。
等她从卧室走出来的时候就看到于大海拎着两瓶老白干进屋。
“你拿酒干嘛,家里有酒。”
苏丹红好奇的问道。
于大海把酒放到桌上,深吸一口气。
“好香啊,嫂子,我都饿了,爱国他们赶快回来吧,不然我就能饿抽抽了,买两瓶酒给村长他们喝,你家是你家的,这是我孝敬他们的。爱国呀,你们赶快回来吧,你们不知道一个饥肠辘辘的人闻道饭菜的香味那是多么的煎熬啊!”
于大海正仰头感慨的,门口传来两声喇叭声。
“他们回来了!”
于大海一听兴奋的打开门就往外跑。
苏丹红系着围裙也紧随其后跟着出门迎接。
等她走到院门口,就看到吴爱国、于大海还有一名军官忙着拿行李。
车旁站着三位又黑又瘦的老头老太太,一个老头戴着棉帽,闭着眼睛紧紧抓着另外一个老头胳膊紧张的站在一边。
不用猜,这位闭着眼睛的老头应该就是瞎子叔,另外两位老头老太太应该就是村长叔夫妻俩。
吴爱国看到苏丹红后笑着说道:“小红,我把村长叔他们接回来了,叔婶,这就是我媳妇苏丹红。”
苏丹红热情的跟他们打招呼:“叔婶,可把你们给盼来了,外面冷,快进屋吧。”
说完就上前挽着村长婶的胳膊准备往屋里走。
“婶子,你们坐火车一路辛苦了,我饭菜做好了,就剩一个炒土豆丝还没炒,我想等你们来了现炒,不然凉了就不好吃了,还不能放锅里熥,快进屋吧,屋里可暖和了。”
村长婶又紧张又欣喜的仔细打量着苏丹红,然后笑着轻轻拍着她的手。
“爱国媳妇真俊,我们来了就给你添麻烦了,好,真好,爱国真是苦尽甘来了。”
苏丹红听后冲她嫣然一笑,挽着村长婶的胳膊就往屋里走。
村长叔也是一脸欣慰的拉着瞎子叔的手跟着她俩往屋里走。
吴爱国和于大海还有刘干事拿着行李也紧随其后。
一行人进屋后,苏丹红让村长叔他们坐下休息,然后拿来一罐麦乳精,往大茶缸里舀了西勺,再倒入开水,用勺子搅匀后倒了六杯,然后给村长叔他们一一端来一杯。
“叔婶,你们一路辛苦了,先喝杯麦乳精水暖暖胃,我把土豆丝炒了,咱们就吃饭。”
村长叔夫妻俩赶快说道:“你这孩子,不用那么客气,都是自家人,简单吃点就行,别做太多,那得花多少钱啊!”
苏丹红冲他们一笑,看到吴爱国他们拿着行李进屋赶快说道:“爱国,你们把行李放炕那屋,然后赶快洗手,饭菜都在大锅里,你去盛菜盛饭吧,我把土豆丝炒了。”
“好!”
吴爱国笑着答应一声,然后和于大海、刘干事拎着行李往炕那屋走。
《穿书而来,只为护你走过这个年代》第 135 章在 博阅001文库 已为您整理完毕,喜欢请收藏本站,和镜子有个约会 后续章节将持续更新。
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